[ePraca] Szef/szefowa kuchni #62607369
OFERTA PRACY
Szef/szefowa kuchni
Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie
od 6 000 do 10 000 PLN
Umowa o pracę na czas nieokreślony
26.10.2026
Kompleksowe zarządzanie kuchnią i organizacja produkcji gastronomicznej na potrzeby żywienia zbiorowego dzieci i dorosłych, cateringu biznesowego, okolicznościowego oraz imprez organizowanych w restauracji.
Planowanie jadłospisów i harmonogramów żywieniowych, z uwzględnieniem norm żywienia, wymagań zamawiających, różnorodności posiłków, ich wartości odżywczej oraz sezonowości produktów.
Przygotowywanie i nadzorowanie realizacji posiłków uwzględniających diety specjalne, w tym wegetariańskie, wegańskie, bezlaktozowe, bezglutenowe oraz inne diety eliminacyjne i potrzeby żywieniowe.
Tworzenie, kalkulacja i standaryzacja receptur, nadzór nad ich przestrzeganiem, gramaturą, jakością i powtarzalnością potraw.
Kalkulacja i kontrola food cost, optymalizacja kosztów produkcji oraz dbanie o rentowność realizowanych usług.
Planowanie zatowarowania, zamawianie produktów, kontrola dostaw, stanów magazynowych, terminów przydatności oraz prawidłowej rotacji surowców zgodnie z FIFO i FEFO.
Wdrażanie filozofii zero waste, ograniczanie strat produkcyjnych, racjonalne wykorzystywanie surowców oraz stosowanie rozwiązań proekologicznych.
Organizacja pracy zespołu kuchennego, podział obowiązków, nadzorowanie jakości i terminowości wykonywanych zadań.
Bieżąca, profesjonalna i bezkonfliktowa komunikacja z pracownikami operacyjnymi realizującymi usługi cateringowe, współpraca z obsługą wydarzeń, kierowcami oraz personelem odpowiedzialnym za wydawanie posiłków.
Planowanie i koordynowanie przygotowania oraz serwisu gastronomicznego imprez okolicznościowych w restauracji i wydarzeń cateringowych poza lokalem.
Nadzór nad prawidłowym przygotowaniem, pakowaniem, oznakowaniem, przechowywaniem oraz przekazywaniem posiłków do transportu i wydawania.
Kontrola zgodności realizowanych usług z zamówieniami, specyfikacjami i wymaganiami odbiorców, w tym obsługa reklamacji dotyczących jakości posiłków.
Przestrzeganie i nadzorowanie zasad HACCP, higieny, bezpieczeństwa żywności oraz prawidłowego zarządzania alergenami.
Samodzielne przygotowywanie potraw, wdrażanie nowych dań oraz doskonalenie oferty gastronomicznej.
wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze zawodowe, kierunek: Preferowane wykształcenie gastronomiczne.
zawód - Szef kuchni (kuchmistrz)
uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Bardzo dobra znajomość technik kulinarnych, umiejętność samodzielnego zarządzania
kuchnią i zespołem, planowania produkcji i jadłospisów, tworzenia oraz standaryzacji receptur, kalkulacji food cost, organizacji zatowarowania i gospodarki magazynowej. Znajomość zasad racjonalnego żywienia dzieci i dorosłych, diet wegetariańskich, wegańskich, bezlaktozowych, bezglutenowych i innych diet eliminacyjnych, a także zasad postępowania z alergenami.
Znajomość HACCP, FIFO, FEFO, zero waste i zasad ekologicznego gos
od 6 000 zł cena
FIRMA
ePraca
W serwisie od 2026-04-30
Ostatnio widziany dzisiaj
LOKALIZACJA
OFERTA PRACY Pracownik produkcji Złotoryja, dolnośląskie od 4 806 PLN /godz. Umowa o pracę na czas określony 23.10.2026 1. Składanie i klejenie opakowań 2. Przygotowanie elementów opakowań do kolejnych etapów 3. Wklejanie opakowań gotowych elementów 4, Składanie i kompletowanie zaczepów do bombe
cena
dzisiaj, 01:07
OFERTA PRACY Konserwator/ Kierowca (K/M) Zagórze, mazowieckie od 5 000 do 5 100 PLN Umowa o pracę w zastępstwie 26.10.2026 1/2 etatu kierowcy: przewóz uczniów busem 9 osobowym (prawo jazdy kat.B), 1/2 etatu konserwatora: nadzorowanie i utrzymanie w stałej sprawności technicznej budynku szkoły, u
cena
dzisiaj, 01:05
OFERTA PRACY Bukieciarz/ Bukieciarka Pruszków, mazowieckie od 6 000 PLN Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług 01.11.2026 Wykonywanie bukietów, wiązanek. Sprzedaż. Obsługa kasy fiskalnej. Obsługa klientów. Praca w wymiarze pełnego etatu, 5 dni w tygodniu, również w weekendy. Godziny pracy mi
cena
wczoraj, 18:08
OFERTA PRACY Sprzedawca (m/k/x) Chełm, lubelskie od 5 700 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.11.2026 obsługa klientów, praca przy kasie, wykładanie towaru, wypiek pieczywa wykształcenie - średnie zawodowe wykształcenie - średnie zawodowe 4-letnie wykształcenie - średnie branżowe wykształ
cena
wczoraj, 17:45
OFERTA PRACY Nauczyciel przedszkola/ Nauczycielka przedszkola (nr 1861) Bydgoszcz, kujawsko-pomorskie od 6 850 do 7 291 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.11.2026 Ogólny zakres obowiązków: - prowadzenie zajęć dydaktycznych, - organizacja wycieczek, spacerów, uroczystości, - zapewnienie dzi
cena
wczoraj, 17:40
OFERTA PRACY samodzielny referent (Kobieta/Mężczyzna) w Sekcji Rozliczeń Wydziału Planowania (i Rozliczeń) (nr 1860) Bydgoszcz, kujawsko-pomorskie od 4 973 PLN Wynagrodzenie kwota brutto 4.973,00 zł. + 12% premii regulaminowej + dodatek za staż pracy, pracodawca wypłaca dodatkowe wynagrodzenie ro
cena
wczoraj, 17:40
OFERTA PRACY Pomoc nauczyciela K-kobieta/M-mężczyna Wałbrzych, dolnośląskie od 5 100 PLN Umowa o pracę na okres próbny 16.11.2026 Zapewnienie bezpieczeństwa i nadzór nad wychowankami, reagowanie w sytuacjach kryzysowych i trudnych, prace organizacyjne i porządkowe. wykształcenie - średnie ogó
cena
wczoraj, 17:35
OFERTA PRACY Sprzątaczka K-kobieta / M-mężczyzna Wałbrzych, dolnośląskie od 5 020 PLN Umowa o pracę w zastępstwie 02.11.2026 Codzienne utrzymywanie czystości , higieny i estetyki w wyznaczonych miejscach, mycie podłóg, scieranie kurzy, wyrzucanie śmieci, wietrzenie, dbanie o powierzony sprzęt.
cena
wczoraj, 17:35
OFERTA PRACY KSIĘGOWY / KSIĘGOWA Drawno, zachodniopomorskie 5 720 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.01.2027 https://dpn.gov.pl/bip/artykul/ogloszenie-o-naborze-na-stanowisko-ksiegowego-w-zespole-finansowo-ksiegowym-6 wykształcenie - wyższe (w tym licencjat) zawód - Pozostali pracownicy do
cena
wczoraj, 17:35
OFERTA PRACY Kierownik Działu Technicznego (K/M) Rybnik, śląskie od 8 000 PLN plus premia regulaminowa Spółdzielcza umowa o pracę 01.12.2026 Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za: - prowadzenie gospodarki inwestycyjno-remontowej, tj. planowanie remontów obiektów, przygotow
cena
wczoraj, 17:35
OFERTA PRACY Sprzątacz/ka osiedlowy/a Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę w zastępstwie 01.10.2026 Utrzymywanie porządków w zasobach Spółdzielni, sprzątanie, pielęgnacja zieleni wykształcenie - brak lub niepełne podstawowe zawód - Pracownik utrzymania czystości (
cena
42 dni temu
OFERTA PRACY Robotnik budowlany Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 Obsługa podstawowych narzędzi budowlanych, współpraca z innymi pracownikami, przygotowanie materiałów oraz narzędzi. wykształcenie - podstawowe zawód - Robotnik budow
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Sprzedawca w branży mięsnej Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 Sprzedaż, zabezpieczenie towaru, utrzymanie porządku. wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Sprzedawca w branży mięsnej Umiejętnośc przedaży. Mile widz
cena
22 dni temu
OFERTA PRACY Operator koparki Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 - wykształcenie - podstawowe zawód - Operator koparki uprawnienie - Operator koparki jednonaczyniowej kl. III Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe MAKO s.c.
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Robotnik gospodarczy - z obowiązkami kierowcy ciągnika Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę na czas określony 26.10.2026 Wykonywanie czynności mających na celu utrzymanie czystości i porządku na terenie osiedla w częściach wspólnych nieruchomości. wyks
cena
13 dni temu
OFERTA PRACY Monter sieci wodnych i kanalizacyjnych Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 Montaż ciągów kanalizacji sanitarnych. wykształcenie - podstawowe zawód - Monter sieci wodnych i kanalizacyjnych Mile widziane prawo doświadczenie
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Monter instalacji sanitarnych - pomocnik Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 900 do 7 500 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 12.10.2026 Serwis, konserwacja, montaż instalacji sanitarnych. wykształcenie - zasadnicze branżowe zawód - Monter instalacji i urządzeń sanitar
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Spawacz Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 Reonty osprzętu maszyn budowlanych. wykształcenie - podstawowe zawód - Spawacz uprawnienie - Uprawnienia do spawania metodą MIG uprawnienie - Uprawnienia do spawania metodą MAG
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Kierowca samochodu ciężarowego Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 12.10.2026 Prowadzenie samochodu typu wywrotka. wykształcenie - podstawowe zawód - Kierowca samochodu ciężarowego uprawnienie - Prawo jazdy kat. C + E Przedsiębior
cena
20 dni temu
OFERTA PRACY Elektryk Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 500 do 6 500 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 19.10.2026 Wykonywanie prewencji, przeglądów, regulacji oraz napraw urządzeń elektrycznych wydziału. wykształcenie - elektryczne zasadnicze zawodowe, kierunek: Elektryczny lub
cena
14 dni temu
OFERTA PRACY Operator maszyn i urządzeń mleczarskich (K/M) Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Stawka miesięczna + premia. Umowa o pracę na czas określony 01.10.2026 Odbiór mleka surowego w zakładzie i jego przerób. wykształcenie - średnie zawodowe zawód - Operator urządzeń do
cena
35 dni temu
OFERTA PRACY Inspektor ds. techniczno-budowlanych i administracji Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 350 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 01.10.2026 • Przeprowadzanie przeglądów technicznych budynków i infrastruktury osiedlowej. • Realizowanie poprzez brygady konserwacyjne i obcy
cena
42 dni temu
OFERTA PRACY Krawiec-szwacz Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.10.2026 Szycie odzieży roboczej. wykształcenie - brak lub niepełne podstawowe zawód - Szwaczka maszynowa umiejetności - obsługa maszyny do szycia Wymaganie konieczne: doświadczen
cena
31 dni temu
OFERTA PRACY Ślusarz utrzymania ruchu Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.11.2026 Szlifowanie metalowych elementów form, obsługa szlifierki do wygładzania blach służących do budowy form metalowych, pomiary wykonywanych elementów form, regenerac
cena
15 dni temu
OFERTA PRACY Spawacz-Ślusarz remontowy Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 900 do 6 000 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.10.2026 Spawanie metodami 111, 135 lub 136. Przygotowanie do spawania, montaż. wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Spawacz uprawnienie - Uprawnienia d
cena
28 dni temu
OFERTA PRACY Opiekun klienta (K/M) Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 000 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 01.09.2026 Kompleksowe zarządzanie zamówieniami klientów. Budowanie i utrzymywanie długotrwałych relacji biznesowych. Proponowanie dodatkowych produktów i usług (cross-selli
cena
69 dni temu
OFERTA PRACY Wychowawca (K/M) Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 700 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 01.09.2026 Opieka nad wychowankami, realizacja programu resocjalizacyjnego, realizacja zadań wynikających ze statutu placówki. wykształcenie - wyższe (w tym licencjat) zawód -
cena
87 dni temu
OFERTA PRACY Technik AGD - monter instalacji wodociągowych i gazowych Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę na czas nieokreślony 01.11.2026 Naprawa urządzeń AGD, chłodniczych, gastronomicznych i grzewczych. wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Elektromechani
cena
16 dni temu
OFERTA PRACY Piaskarz Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 4 806 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.10.2026 . wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Piaskarz kontakt przez PUP Kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy tel. 412654208 w. 251 Powiatowy Urząd Pracy w Ostrowcu Świętokrz
cena
37 dni temu
OFERTA PRACY Mechanik hydrauliki siłowej Ostrowiec Świętokrzyski, świętokrzyskie od 5 500 PLN Umowa o pracę na czas określony 01.11.2026 Serwis i naprawa układów instalacji hydrauliki siłowej; wykrywanie i diagnostyka usterek tj. spadków ciśnień, wycieków, nieprawidłowej pracy siłowników, pomp i
cena
13 dni temu